дело в том, что от тепла тают ледники, они разбавляют пресной водой соленые воды океанских течений. подробнее говорить можно, но тема долгая. в итоге теплые воды не достигают некоторых земель и там понижается температура, в то же самое время в края, куда холодная вода не проникает начитает всё жариться от жары.
это не только из-за деятельности человека. такое есть и в программе самой Земли.