-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ula2585

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.07.2010
Записей: 4800
Комментариев: 8613
Написано: 15709



Самый вкусный продукт

Суббота, 21 Апреля 2012 г. 00:23 + в цитатник

Крабы с керри по-мадрасски

Крабы с керри по-мадрасски: блюдо индийской кухни.

Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 35 минут.

4 вареных краба средней величины; 3 ст. ложки растительного масла; 1 мелко нашинкованная луковица; 3 толченых зубчика чеснока; 2,5 см натертого свежего корня имбиря; 1 очищенный от кожицы и нарезанный кусочками мясистый помидор; 3 свежих зеленых перца чилли, очищенных от семян и нарезанных; 3 ст. ложки обезвоженного и поджаренного молотого кокоса; 1 порция алмонд-масала; 1 стакан кокосового молока.

Отломите крабьи клешни и расколите. Удалите ножки. Выберите из панцирей мясо, шипы удалите. Разрежьте куски мяса пополам широким зазубренным ножом. Удалите серовато-белые желудочные мешочки под головами, все внутренности серого цвета. Выскребите кремово-коричневое мясо из панцирей и сложите вместе с кусочками белого мяса. Обстучите низ каждого панциря, обломав его до темной линии. Промойте панцири.

РекламаМогу подсказать всем любителям молочных продуктов, где можно это дело все покупать по нормальной цене, даже йогурт купить можно и остаться довольным. По моему это самый вкусный продукт и на него всегда хороший спрос, да и детям нравиться сильно.

Рубрики:  разное
Метки:  
Понравилось: 1 пользователю



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку