Плоды гранатового дерева, называемые гранатами, были так именованы благодаря сходству их зерен с одноименными драгоценными камнями. Именно эти зерна, количество которых в одном гранате доходит до 700 штук, обладают массой полезных свойств и являются самой полезной составляющей плода. Большое содержание витаминов (группы В, С, РР) и полезных элементов (натрий, магний, кальций, калий, железо) делают данный фрукт одним из самых полезных. На 100 грамм граната приходится 62,6 килокалорий, а во вкуснейшем гранатовом соке содержится около 8-12% сахара, в самых сладких сортах до 20%.

Польза гранатового сока для здоровья человека доказана. Ученые провели различные исследования и выяснили, что у пациентов, выпивающих ежедневно по 180 мл сока гранатов на протяжении 3 месяцев, существенно понизился риск атеросклеротических изменений сосудов, что привело к уменьшению смертности людей, болеющих таким эндокринным заболеванием, как сахарный диабет.

Благодаря своим полезным свойствам гранаты часто используют в качестве восстанавливающего средства после различных заболеваний и во время послеоперационных реабилитаций. Доктора рекомендуют употреблять гранаты и гранатовый сок, если у пациента имеются такие заболевания, как малокровие, бронхиальная астма, ангина, респираторные инфекции, а также при общем истощении организма. Поэтому, если Вы собираетесь навестить кого-либо в больнице, гранатовый сок станет самым вкусным и полезным гостинцем.