-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ula2585

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 09.07.2010
«аписей: 4801
 омментариев: 8613
Ќаписано: 15710



ѕирог "ѕолустаканник"

¬оскресенье, 17 ћа€ 2020 г. 10:46 + в цитатник
÷итата сообщени€ justvitek 4208855_YinafDbbPuY (671x343, 115Kb)

»нгредиенты:
- пол стакана сметаны
- пол стакана €иц (примерно 2-3)
- пол стакана масла (напополам растительного и топленного)
- пол стакана разведенных теплой водой дрожжей (примерно 30-35 г)
- 2 столовые ложки сахара
- пол чайной ложки соли

ѕриготовление:
¬сЄ постепенно перемешать в миске, слегка взбить и постепенно добавл€ть муку. —разу замесить тесто. ћесить минут 10. ѕоложите тесто в тЄплую кастрюлю, укутайте и оставьте на 2 часа.

ƒальше разделить его на две неравные части (больша€ - низ пирога, меньша€ - верх). Ѕольшую часть раскатать и положить на тЄплый противень, смазанный маслом, а меньшую раскатать и положить под полотенце. Ёто перва€ расстойка. ѕоложить начинку.

Ќачинки:
1. ‘арш м€сной:

- 50% м€са перекрутить на м€сорубке
- 50% м€са мелко нарезанное от руки
- лук репчатый кубиками жаренный
- лук кубиками сырой
- соль, перец, специи
- майонез
- зелень
(фарш можно немного поджарить, но можно положить сырой - получаетс€ сочнее)

2. яично-рисова€ начинка:
- отварной рис
- варенные €йца
- лук репчатый сырой
- лук репчатый жаренный
- петрушка, укроп, лук зелЄный
- соль, перец, приправы

3. начинка из кураги:
- 0,5 кг кураги промыть
- пол стакана сахара
- пол стакана воды
ѕоварить полчаса на среднем огне.

Ќакрыть покрышкой, защипать кра€, сделать несколько надрезов и поставить в тЄплое место на 15 минут на вторую расстойку.

—верху намазать взбитым желтком с маслом растительным.

ѕечь в жаркой, но не слишком, духовке, минут 30-40.




yulia8547845   обратитьс€ по имени ¬торник, 19 ћа€ 2020 г. 20:35 (ссылка)
¬озможность игры на низких ставках. —егодн€ же в мире существует огромное количество шикарных казино, при этом в большинстве развитых стран эта индустри€ €вл€етс€ легальной и приносит немалый доход государству. Ёто позвол€ет игрокам ощутить всю полноту эмоций от игры на деньги, не риску€ при этом крупными суммами как на игры игральные автоматы
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку