Моя соседка неоднократно угощала меня пиццей на этом тесте.Я скажу вам тесто бомба!Просто я перепробовала массу рецептов и в итоге у меня получалось большое печенье с мясной начинкой.Но с этим рецептом у меня появилась надежда сделать нормальную пиццу.

Дословно с её записи:

2 ст. муки

1ст. л. сухих хороших дрожжей (у нас в стране это Львовские)

0,5 ч. л. соли

1,5-2 ст. л. сахара

Развести теплой водой (тесто мягкое, чуть липнет к рукам).

Хорошо вымесить и добавить раст. масло 2-3 ст. л. Вымесить ещё раз.Накрыть и поставить в теплое место, примерно, на 40 мин.